Chardonnay Gros Manseng Agrandir l'image

Chardonnay Gros Manseng

GSVSO83

Neuf

Chaleureux et Fruité.

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12 Produits

5,80 € TTC

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Vendange : Raisin récolté tôt le matin par températures fraîches, égrappé, trié, protégé contre l’oxydation et transporté rapidement au chai

Vinification : Macération pelliculaire dans le pressoir pneumatique Inertis avec protection contre l’oxydation, pressurage, stabulation à froid 10 jours, débourbage, fermentation à basse température, élevage sur lies fines en cuves inox thermo régulées

Mise en bouteille au domaine

Nez : Puissant et complexe aux notes grillées, de fleurs blanches et d’agrumes

Bouche : Attaque ample et grasse, bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, agrémentée de subtiles saveurs fruitées et florales. En finale, beaucoup de longueur et de matière

Accords mets et vin : Très agréable à l’apéritif, sur des viandes blanches et des préparations à base de poissons et carpaccios

Servir frais à 10°C

Potentiel de garde : A boire dans les 3 ans

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